Снасти на налима и правильная оснастка своими руками

Оснастка зимней жерлицы (донки) на налима

При монтаже снастей необходимо учитывать важное условие: оснастка зимней жерлицы или поставушки на налима должна обеспечивать нахождение живца в придонном слое воды. Дополнительно нужно предусмотреть возможность обмерзания лески в лунке. Как вариант, оснастка закрепляется на медную или алюминиевую проволоку, длина которой на 5-10 см больше толщины льда. Вместо проволоки можно использовать деревянный шест.

Прочность оснастки обеспечивается металлическим поводком и качественным тройником. Активный налим не обращает внимания на громоздкость снасти, поэтому основная леска подбирается с учётом её удобного использования в холодную пору года.


Налим зимой способен оказывать достойное сопротивление при вываживании. Крупных особей удобнее доставать на поверхность льда с помощью багорика.

Ловля на блесны, стукалку

При зимней ловле налима на блесну используется жесткий кивок, который снабжен минимально простой катушкой со стопором. При поклёвке крупной особи вынимают налима из воды за леску, размеренно, но быстро.

Чтобы повысить шансы на успех, приманку можно ритмично трясти или подбрасывать, периодически делая паузы менее 1 секунды. Налима привлекает не столько движение блесен, сколько издаваемые звуки. Поэтому важно чтобы приманка падала на дно со звуком. Некоторые рыбаки дополняют блесну специальными элементами, создающими звяканье.

Отличным способом ловли налима является рыбалка на стукалку. Внешне она напоминает балансир, потому что у нее с двух сторон торчат крючки. Для изготовления стукалки можно использовать ненужные грузила, в которые по бокам вставляются крючки. Для большей тяжести можно изготовить специальную форму с залитым в нее свинцом. Стукалка не должна быть слишком тяжелой, иначе при падении о дно она не будет издавать шума.

На крючки нужно подсадить наживку в виде нарезки из рыбы. Куски должны быть крупными, размером с грецкий орех. Техника выполняется следующим образом: приманка падает на дно со стучащим звуком, поднимается и снова опускается. Обычно именно такой способ налим оценивает особо активно. Неизвестно, что привлекает его больше – куски рыбы или странные звуки.


Чтобы повысить шансы на успех, приманку можно ритмично трясти или подбрасывать, периодически делая паузы менее 1 секунды. Налима привлекает не столько движение блесен, сколько издаваемые звуки. Поэтому важно чтобы приманка падала на дно со звуком. Некоторые рыбаки дополняют блесну специальными элементами, создающими звяканье.

Ловим налима поздней осенью и со льда

Ловля этого ночного хищника всегда отличалась некоторой романтичностью, вероятно, связанной с тёмным временем суток, «когда силы зла властвуют безраздельно», цитируя Артура Конан Дойла.

Фото: Александр Токарев.

Действительно, когда над черной рекой застынет полная Луна, оглядывая холодным взглядом пустых глазниц выбитые ветрами осинники и мрачные ельники, не по себе делается нежному горожанину от такой рыбалки, особенно если первый раз на реке ночью.

Ухнет филин, зайдётся инфернальным хохотом неясыть, а кругом неоново-бледный свет полнолуния.

Дрожит в ледяной воде осенней реки лунная дорожка, а с сырых низин ползёт по серебряным от росы лугам белесый туман, пахнущий гнилушками-плавунами.

Здесь, скорее, место для плясок нагих ведьм на шабаше, чем для рыбалки.

Но и сами рыболовы – охотники за налимом – не просты.

Блеснёт из-под капюшона плаща тяжёлый взгляд красных, словно угли глаз, и мнится – колдун ворожит у костра, помешивая в котелке смертное зелье.

Но всё проще. Река как река. При луне света больше, особенно если на голове налобный фонарик, а к нему и большой фонарь есть, чтобы можно было на речной песок поставить у закидушек.

Ведьмы все дома остались, а глаза красные у рыболова от недосыпа. Рыбалка-то ночная. Да как не покраснеть глазам-то. Для сугреву не одна «беленькая» уже пустой тарой в пакете звенит. А в котелке уха булькает.

Но это всё антураж. Теперь – как и на что ловить налима.

Осенью на живца и резку

Поскольку ноябрь в этом году оказался настоящим межсезоньем, когда упорно держится погода с плюсовой температурой, то не поздно ещё половить налима на донные снасти по открытой воде.

Фото: Александр Токарев.

Не секрет, что на живую, снулую и резаную рыбку налим всегда попадается крупнее, хотя и реже, чем на червя. Правда, когда наживкой служит мясистый выползок сантиметров под двадцать длиной, то он составляет живцу нешуточную конкуренцию, особенно, если выползок энергичный и злой на крючке. Тут и сом зашевелится в подводном буераке, принюхиваясь усами к «вкусняшке», что шевелится на крючке донки.

Но выползки – наживка не такая уж легкодоступная, если добывать этого червя своими руками. Мелкую же рыбёшку наловить, бывает, проще.

Ёрш, которого обожает налим, тоже любитель сумеречного времени и холодной воды. Как правило, к вечеру обязательно заклюёт на червя, если он водится в данной конкретной ямке в достаточном количестве.

Другим распространенным живцом для ловли налима является нежная плотвичка. Её ночной хищник «жамкает» во всех видах: живьём, снулую и резаную, только – не солёную.

Пескаря осенью не везде поймаешь. Но если он есть под рукой, то это отличный живец для ловли любого подводного хищника, в том числе и налима.

В качестве «резки» подойдёт любая рыба семейства карповых, в том числе собственно и самого карпа. Проверено. Берёт налим и на резаного карпа. Ерша тоже можно порезать на дольки. За милую душу хватает ночной хищник крючки с таким деликатесом.

Как ни странно, но одной из привлекательных для налима наживок стала тюлька. Для меня это явилось открытием, поскольку не предполагал, что на малой реке средней полосы России эта проходная и, по сути, морская рыбка окажется вдруг для налима одной из любимых закусок.

Читайте материал “Загонное ассорти”

Ладно, ещё на Волге, где тюлька стала обычным обитателем водохранилищ, вплоть до Куйбышевского. А вот как на малой лесной речке, в суровой красной воде, бегущей из моховых болот, полюбилась вдруг налиму эта рыбка родом чуть ли не из субтропиков?

Более того, открытие тюльки как наживки на налима совершилось вообще на городской речке-грязнушке позапрошлой осенью. Поставил я несколько закидушек на червя, а на крючки двух закидушек насадил для эксперимента именно тюльку. И как раз на эти снасти были пойманы самые крупные налимы.

Фото: Александр Токарев.

Для ловли налима осенью можно использовать любые донки, вплоть до фидера. Но наиболее функциональными и простыми являются закидушки. Чтобы можно было забрасывать с заросшего травой и кустами берега, леску закидушек лучше наматывать на пластиковые бутылочки, к примеру, Danone Actimel.

Фото: Александр Токарев.

По сути, это безынерционная катушка. Леску не надо раскладывать кольцами на берегу, рискуя запутать. Я использую для таких донок отрезки трубы ПВХ.

Фото: Александр Токарев.

Живца лучше насаживать, пропуская жёсткий поводок сквозь жабры рыбки и помещая крючок в рот живца. На фото – финский крючок для ловли щуки. Но для налима лучше использовать обычные двойники. Можно зацеплять крючком и за спинку живца. Но есть вероятность срыва живца и схода.

Фото: Александр Токарев.

Снасть представляет собой тяжёлое грузило на основной леске 0,4 мм толщиной и поводок с двойником № 7-7,5 нашей нумерации в 15 см выше грузила. После заброса леска вставляется в разрез на ивовом пруте, трубка или бутылочка вешается на прут. Поклёвка озвучивается колокольчиком или бубенчиком для фидера.

Читайте также:  Вертушки на щуку: какие выбрать и как использовать

Со льда на живца и резку

Наиболее простейшей и вместе с тем уловистой снастью является зимняя донка-поставуха. Это всего лишь положенная поперёк лунки палка, на которой крепится основная леска донки-поставухи. На дно пускается относительно тяжёлое грузило, вес которого должен соответствовать силе течения реки в данном конкретном месте.

Обычно грузило весит около 80-100 граммов. Для более стремительного течения и глубокой ямы может понадобиться более массивное грузило. Как и на донке для открытой воды всё здесь устроено предельно просто.

Выше грузила примерно в 15 сантиметрах на основной леске крепится поводок из монофильной лески или флюорокарбона длиной 35-40 сантиметров с двойником № 7,5 нашей нумерации.

Для ловли крупного налима на поставухи можно поставить двойники № 8-8,5 российской нумерации.

Если в местах ловли налима обитает щука, которая тоже не откажется от живой рыбки на двойнике, то поводок, конечно, желательно ставить металлический. Налим не требователен к изяществу снасти. Он охотно возьмёт наживку и на металлическом поводке.

Поводок лучше всего крепить на основной леске при помощи тройного вертлюжка и застёжки. Застёжка, кстати, избавит рыболова от необходимости копаться в пасти и глотке пойманного налима во время тщетных попыток достать крючок.

Чаще всего это сделать не удаётся. Налим заглатывает наживку, как говорится, до хвоста. Без ножа и хирургической операции не обойтись.

Результатом такой операции бывают окоченевшие на ледяном ветру окровавленные руки и потеря времени. Проще отстегнуть поводок и поставить запасной.

Живца можно насаживать так же способом «сквозь жабры», выводя поводок из-под жаберной крышки и, пряча двойник во рту живца. При таком способе насадки рыбки сходы хищника и срывы живца исключены. Правда, и живец теряет активность быстрее, чем при насадке его за спинку.

Читайте материал “Нужны стрельбища”

Но в зимнее время в холодной воде это не так критично, как в тёплой воде реки в летний период. Снулую рыбку тоже лучше всего насаживать способом «сквозь жабры».

Резаная рыбка и тюлька насаживается попросту на крючки двойника – на каждое жало по дольке или по несколько долек

После того как на крючок поставухи будет насажен живец или наживка, лунка закрывается подставкой от жерлицы, а лучше пенопластовой крышкой и засыпается снегом. В снег втыкается сигнальная вешка с тряпочкой на конце и снасть установлена.

Теперь остаётся только проверять её в течение долгой осенне-зимней ночи. Ведь рыбалка со льда часто бывает и в ноябре.

Поставухи и другие зимние снасти для ловли налима со льда, как, впрочем, и для ловли щуки, надо устанавливать не на ямах, где налим обычно квартирует в норах корягах, а на бровках по границам таких ям.

В самой яме обычно неизбежны «глухие» зацепы и обрывы лески из-за коряг и лежащих на дне деревьев, принесённых половодьем.

Кроме того, охотиться ночные хищники выходят как раз на бровки, где держатся обычно другие рыбы, донные мелкие животные, моллюски и насекомые. Это жилая зона акватории, чаще всего в верхних этажах таких бровок.

Но более азартна и эффектна ловля налима зимними жерлицами. Здесь имеется такой важный в рыбалке фактор, как поклёвка. То есть визуальное или звуковое определения момента, когда рыба хватает наживку.

Фото: Александр Токарев.

Фото: Александр Токарев.

На жерлицах момент поклёвки обозначается подъёмом флажка. Но поскольку рыбалка ночная, то вполне возможна и звуковая сигнализация. Каким образом? Очень просто. Надо всего лишь защемить фидерный бубенчик на пружине с флажком.

При подъёме флажка отчётливо будет слышно бренчание бубенчика. При применении жерлицы без катушки бубенчик прищемляется к верхней плоской части пластикового мотовила, которое является одновременно мотовилом для намотки оснастки лески и сигнальным флажком жерлицы.

Для ловли налима зимой я использую именно такие жерлицы. Чем они удобны? Жерлицы без катушки могут применяться для дневной ловли щуки на той же реке, а ночью их можно ставить на налима, как в режиме обычного режима работы, то есть со льда, так и опустив под лёд в виде отстёгнутого мотовила с оснасткой.

Чтобы отстегнуть мотовило из креплений стойки нужно несколько секунд. Жерлицы, установленные подо льдом, могут применяться как поставухи, особенно, когда требуется уйти надолго от снастей.

Читайте материал “Осенние каникулы”

Оснастку жерлиц на щуку не обязательно менять специально для ловли налима. Но я иногда к грузу-оливке добавляю пластины свинца, если течение в месте ловли достаточно сильное.

На ночь для ловли налима груз с крючком и наживкой опускаются на дно. Налим – донная рыба.

Александр Токарев, г. Йошкар-Ола 21 ноября 2019 в 09:27

Результатом такой операции бывают окоченевшие на ледяном ветру окровавленные руки и потеря времени. Проще отстегнуть поводок и поставить запасной.

Живая рыба

Самой популярной наживкой по праву считается живец. Такую наживку используют на протяжении всего года и независимо от особенностей водоема. Но далеко не каждая рыбешка способна заинтересовать хищника. В качестве живца лучше использовать ту рыбу, которая обитает в водоеме. Идеальным вариантом будет использование в качестве живца ерша или окунька, выловленного здесь же. Именно такая наживка обеспечит лучший результат. Охотно клюет налим на пескаря и бычка. И окунь, и ерш, и пескарь – это типичные донные рыбы, являющиеся естественным кормом для хищника.

Если же использовать в качестве живца рыбешку, которая незнакома налиму, то итог может быть плачевным, и поклевок не будет совсем.

Живца лучше брать чуть меньше ладошки. С более крупной живой рыбкой ему сложно справиться, а мелкие экземпляры могут его не заинтересовать. Насаживается рыба на крючок через спину. Важно не повредить внутренние органы рыбы, чтобы она оставалась живой максимально долго. Периодически стоит проверять состояние живца, так как налим может просто его объесть, не задев крючок.

Плюсом в использовании в роли приманки живца является и его доступность. Этот факт в совокупности с тем, что живец является лакомым блюдом для налима, делает его наиболее популярной наживкой в зимние месяцы.


Хорошо реагирует этот представитель тресковых на хамсу, тюльку и несвежего бычка. Многие рыболовы предпочитают ловить его на куски карася. Небольших карасиков разрезают на две части и насаживают на крючок. На такую наживку неплохо ловятся крупные особи, а мелкая рыбешка ее не трогает. Мертвая рыба крепко держится на крючке, в связи, с чем можно без опаски потерять наживку делать дальние забросы.

Ловля налима на донку

Налим – коренной обитатель дна, поэтому основной снастью для его ловли является донка. Наиболее добычлива эта снасть для налимьего лова поздней осенью, когда температура воды в реках и озёрах достаточно низкая, а следовательно, комфортная для этого холодолюбивого хищника и кроме того близок нерест.

Налим – коренной обитатель дна, поэтому основной снастью для его ловли является донка. Наиболее добычлива эта снасть для налимьего лова поздней осенью, когда температура воды в реках и озёрах достаточно низкая, а следовательно, комфортная для этого холодолюбивого хищника и кроме того близок нерест.

Снасти на налима и правильная оснастка своими руками

Как ловить налима

Давно известно, что лучшим сезоном для ловли налима является конец осени – начало зимы. Именно в этот период налим наиболее активен, в это время он готовится к нересту, поэтому активно питается. Уже начиная с ноября налим стремится отыскать наиболее подходящие для нереста места. На больших реках лучшими местами для нереста налима считаются притоки с песчаным дном. Вот и подымаются стаи налимов вверх по течению, подталкиваемые инстинктом – они должны успеть, к назначенному им природой сроку, сделать свой выбор.

Читайте также:  Нерест карпа и его влияние на клёв рыбы

Сейчас почти все крупные реки перекрыты плотинами ГЭС и другими гидротехническими сооружениями. Такие сооружения являются непреодолимым препятствием на пути налима. Ему ничего не остается, как только выбирать место нереста вблизи плотин. Вот и получается, что ниже плотин скапливается приличное количество этой рыбы, поэтому я всегда стараюсь рыбачить именно в таких местах – правильно выбранное место для ловли – это уже половина успеха.

В наших краях зимы сравнительно мягкие и реки замерзают обычно только в январе. Мне больше нравится ловить налима по «открытой воде», до ледостава. Лучшим временем для ловли налима по праву считается темное время суток, сразу после захода солнца налим выходит на охоту. Для ловли налима в этот период я применяю донную снасть, которую придумал сам, опираясь на многолетний опыт. Понятно, что каждое место ловли диктует свои условия к конструкции оснастки. Каждый раз, выбирая место ловли, нужно анализировать такие переменные условия, как необходимая дальность заброса, сила течения, рельеф и структура дна – именно эти факторы влияют на выбор веса и формы грузила, толщину лески и длину поводков.


Как ловить налима

Выбираем оптимальную снасть и приманку для ловли налима

Налим является единственным представителем семейства тресковых в пресных водах. Эта рыба предпочитает проточные водоемы с холодной водой, она распространена по всей территории России. Налима называют ночным хищником, для поиска корма у рыбы имеется чувствительный усик. Так как ловить налима приходится у самого дна, то необходимо подобрать соответствующие снасти. Но еще важнее найти водоем, где обитает усатый хищник, и вычислить время его кормления.


Налим является единственным представителем семейства тресковых в пресных водах. Эта рыба предпочитает проточные водоемы с холодной водой, она распространена по всей территории России. Налима называют ночным хищником, для поиска корма у рыбы имеется чувствительный усик. Так как ловить налима приходится у самого дна, то необходимо подобрать соответствующие снасти. Но еще важнее найти водоем, где обитает усатый хищник, и вычислить время его кормления.

Лучшие органические приманки на налима

Среди самых популярных и эффективных приманок на налима можно выделить следующие:

  1. Живая рыба. Очень часто используют ершей, пескарей, бычков. Рыбу нужно насадить на крючок за спинку. Наживку нужно проверять, так как налим может просто объесть приманку, не попавшись на крючок.
  2. Мертвая рыба. Налим подчас отдает ей большее предпочтение, нежели живой. Это объясняется не слишком высокой активностью налима.
  3. Красные черви. Насаживать такую приманку на крючок нужно пучком, а не одиночно. Налим не очень хорошо видит и мелкого червя может просто не заметить.
  4. Свежемороженая рыба. Подойдет мойва. Перед насаживанием размораживать не нужно, может потерять форму.
  5. Лягушки. Лучше брать детенышей, они более привлекательны для налима.
  6. Креветки. Можно брать как вареные, так и сырые.
  7. Куриные потроха.
  8. Личинки насекомых.
  9. Пиявки. Чем сочнее и больше она будет, тем лучше.


Для ловли этой рыбы используют и самодельные мормышки. Они должны быть большие и конусоподобные. Можно использовать не один, а несколько крючков. Ловить налима любят и на донку, некоторые рыбаки говорит, что с ее помощью рыбы ловится намного больше.

Особенности и среда обитания

На первый взгляд эта рыба мало, чем отличается от многих других. Описание рыбы язь указывает лишь на некоторые различия между ними. Ее чешуя имеет серый окрас с золотистым отливом. Снизу она намного светлее, чем вверху. Все сразу обращают внимание на насыщенно яркий цвет глаз язя. Плавники рыбы с красноватым оттенком, особенно ярко окрашены они в районе анального отверстия и на брюшной полости.

Тело рыбы выглядит массивным и утолщенным. Рыба не маленьких размеров. Длина обычной взрослой особи от 30 до 50 сантиметров. Но часто встречаются язи и до 1 метра в длину. Средняя масса рыбы около 1 кг, но бывают, что вес их достигает и 6-7 кг. На ее небольшой голове хорошо виден выступающий лоб. Рот рыбы неровный.

Это пресноводная речная рыба язь без проблем может приспосабливаться и к соленой воде, поэтому иногда ее можно встретить в морских заливах. Любит она глубокие заводи, с небыстрым течением, водоемы с ямами и омутами, глинистое и заиленное дно.

Они предпочитают стайное существование. Любят стоять стаями рядом с затонувшими корягами, в омутах, находящихся ниже плотин. С этих мест они периодически выходят, чтобы добыть себе еды в места с нормальным течением.

Нередко можно увидеть разгуливающие стаи язя на самом берегу реки. Такое чаще всего случается после того, как пройдет хороший дождь. Стаи этой рыбы могут преодолевать немаленькие расстояния для нереста или выбора зимовки. Расстояние исчисляется в несколько сотен километров.

Чаще всего язь обитает на границе быстрых течений с тихой водой. Именно там им удается добыть большое количество различного корма. Не любит язь верховья высокогорных рек, в воде которых пониженное содержание кислорода, к которому он слишком чувствителен.

Эта рыба достаточно активна и в зимнее время года. Она старается находиться в глубинных местах, которые довольно часто богаты корягами. Ямой язь может воспользоваться лишь в слишком плохую погоду и лютый мороз. Сразу же после таянья льда эти рыбы стремятся к нерестилищу.

Чаще всего язь обитает на границе быстрых течений с тихой водой. Именно там им удается добыть большое количество различного корма. Не любит язь верховья высокогорных рек, в воде которых пониженное содержание кислорода, к которому он слишком чувствителен.

Образ жизни

Язи всегда охотятся группами, группируясь по возрасту, чем больший возраст речного обитателя, тем меньше их численность. Крупные рыбы любят жить по одиночке, группируются лишь в зимние месяцы, а также во время нереста. Язи хорошо переносят соленость воды до 10 грамм на литр, поэтому могут находиться в реках и не сильносоленых морях.

На территории России, как любители, так и спортивные рыбаки предпочитают вылавливать рыбу больших размеров, что касается язя, то длина хорошей рыбы не превышает 29 см, если на крючок попалась рыба меньших размеров, то ее сразу же отпускают в реку.

Язи могут прожить целых 10, а то и 15 лет. Если он живет в недоступном для людей месте, где имеется возможность питаться хорошим кормом, то рыба доживает до 20 лет.


Невозможно найти язя в холодных, быстрых и горных реках. Предпочитает глубокие реки с медленным течением, заиленным и глинистым дном. Обитает возле мостов, водоворота, ям ниже перекатов, а также у берега, где растут высокие кусты. По словам Сабанеева (специалист по рыбам) язь – это довольно выносливая рыба, легко переносящая перепады температур. В зимнюю спячку эти рыбы не впадают.

Внешний вид

Разберемся, как выглядит язь? Длина толстого тела взрослой рыбы варьируется от 35 до 50 см, а особо крупные особи могут достигать в длину 90 см. При этом средний вес до 3 кг, но есть и рекордсмены, язи до 8 кг! При этом представители вида в Средней Полосе России весят порядка 1,5-2 кг. Но в чистых и богатых кислородом искусственных водохранилищах рыба достигает весьма внушительных размеров.

Читайте также:  Рыба бычок: повадки, техника и тактика ловли

Узнать рыбу можно по следующим признакам:

  • Толстое тело.
  • Укороченная голова.
  • Небольшой косой рот.
  • Крупные глаза.
  • Обычно серый окрас

Окраска тела язя может быть различной в зависимости от времени года или возраста особи.

Для взрослых особей присуща серая, металлическая окраска тела с золотистыми «щеками» и головой. При этом на солнце цвет может меняться, становясь то совершенно темным, то серебристо-золотистым. Бока по цвету приближены к белому, кремово-желтому, спина черная с отливом в синеву. Красновато-малиновый окрас свойственен нижнему плавнику, реже – хвостовому и верхнему. У некоторых рыб спинной и хвостовой плавник гораздо более темного оттенка – серебристо-серый с фиолетовым отливом. Чешуя имеет средний размер.

Цвет глаз желтый или желтый с отливом в зелень, оболочка глаз характерного ярко-оранжевого цвета.

Молодые особи, которых принято называть подъязками, отличаются более светлым окрасом тела, серебристым, а плавники их гораздо бледнее. Чем старше становится рыба, тем более контрастную окраску приобретает ее тело.

Разберемся, как отличить рыбу язь от сходного по внешним данным голавля. Голавль – это пресноводный представитель семейства карповых, с приплюснутой массивной головой и крупной чешуей. Отличить язя от голавля помогут такие признаки:

  • Более светлая окраска спины.
  • Более узкая голова. У язя она слегка заостренная, у голавля – более туповатая.
  • Чешуя мельче по размеру.
  • Пасть узкая.
  • У голавля более крупный рот.
  • Туловище язя несколько приплюснуто с боков, чего нет у голавля.

Также рыба язь, описание которой представлено выше, имеет и несколько сходных признаков с плотвой, но отличается от последней более светлой спиной, желтым цветом глаз и чешуей – она у язя меньше.

Имеется ряд отличий и голавля от жереха, которые помогут рыболову не допустить досадной ошибки:

  • Жерех имеет более светлую серебристо-серую окраску.
  • Заднепроходный плавник жереха широкий, а голавля – выпуклый и узкий
  • Выдающаяся нижняя челюсть характеризует жереха, в то время как у голавля обе челюсти одинаковы.

Знание этих признаков позволит верно идентифицировать пойманную рыбу.


Цвет глаз желтый или желтый с отливом в зелень, оболочка глаз характерного ярко-оранжевого цвета.

Повадки

Язи — одиночки. Они собираются в стаи, только отправляясь на нерест. Животные очень осторожные, чутко реагируют на шум, любят держаться на больших глубинах, что усложняет лов.

Летом язи перемещаются из глубин в поверхностные воды. Это связано с тем, что на речное или озерное зеркало часто падают насекомые, которых они охотно поедают. Небольшие экземпляры (подъязки) любят кормиться у размытых берегов под нависшими ветками или пластами дерновины, особенно после дождя. Течение и дождевые воды сносят туда насекомых, червей, моллюсков, личинок, водные растения.

Здесь же может появиться и крупный представитель вида, питающийся мальками, подъязками, плотвой (подъязок — хороший пищевой объект для большого экземпляра, поскольку каннибализм свойственен большему числу рыб). Взрослые особи предпочитают охотиться из укрытий, ими служат водоросли, упавшие в воду деревья, опоры мостов.

Осенью основной пищей становятся не насекомые, которых уже мало, а молодь рыб. Мальки собираются у поверхности воды, покрытой опавшими листьями, где питаются планктоном, растительным и животным. Там их и отлавливают язи, аппетит которых в это время года усиливается. Они едят не только рыб, но и лягушек, а также готовы брать любую приманку, в том числе и искусственную.


Витамины (содержание в 100 г мяса язя):

Возможный вред от употребления

Негативные последствия от употребления мяса язя могут наступить в таких случаях:

  1. Рыба обитала в загрязнённой среде. Нежное мясо могло впитать в себя тяжёлые металлы и ядовитые вещества. В этом случае для приёма в пищу оно становится полностью непригодным.
  2. Из филе были плохо выбраны кости. Язи довольно костлявы. При приготовлении из тушки нужно удалить все косточки, иначе можно подавиться. Особенно тщательно нужно это делать, когда блюдо предназначается для употребления детям.
  3. Индивидуальные противопоказания. В солёном или вяленом виде язей не стоит употреблять людям, которые страдают от гипертонии или почечной недостаточности.

Язь лишён полиненасыщенных жирных кислот. Его мясо часто вызывает аллергию, быстро портится и часто оказывается заражённым глистами.

Интерес к ловле язя проявляют как любители, так и спортсмены. Тем более что ловить этот вид рыбы можно круглый год. Не клевать рыба может лишь при сильных морозах и в период нереста. Ловить можно на любую удочку. К наиболее эффективным относят:

Рыба язь: подробное описание, повадки и фото отличий от других рыб

Язь является широко распространенным видом рыб из семейства карповых, обитающим практически во всех водоёмах средней полосы. Внешне язь напоминает голавля, однако есть некоторые отличия. Язь, как хищник, очень переменчив. В его поведении можно выделить несколько моделей, каждая из которых как будто «списана» с манеры поведения других хищных рыб.


Всего многочисленнее он, в реках Волжского бассейна и в средней и восточной России, а на юге водится уже в меньшем количестве; в низовьях больших рек даже и очень редок, а в Днестре вовсе не встречается. За Уралом он принадлежит к самым обыкновенным рыбам, особенно в озерах Пермской и Оренбургской губ., и идет очень далеко на восток, по крайней мере до Байкала, а, быть может, и далее. В Туркестанском крае язь заменяется другим близким видом, а на Кавказе тоже не был найден.

Рыба язь: подробное описание, повадки и фото отличий от других рыб

Содержание статьи:

Рыба язь, это представитель семейства карповых. Он всеяден, но скорее всего эту рыбу следует отнести к полухищникам. Молодые особи предпочитают вести стайный образ жизни. Чем старше язь, тем более малочисленная группка, в которой он находится. Стаи формируются по возрастному признаку. Самые крупные экземпляры предпочитают вести одиночный образ жизни, и собираются в стаи только при большой необходимости, например для зимовки или нереста.

Язь обитает в пресных водоемах, но также хорошо переносит соленую воду, если концентрация солей не превышает 10 г/л. Этот вид встречается в морских акваториях с низкой концентрацией соли или дельтах рек.

Средняя длина выловленных экземпляров достигает 30-50 см, а вес от 600 г до 2 кг. Иногда встречаются особи от 90 до 100 см и весом от 5 до 7 кг. Согласно правилам рыболовства, выловленные особи, не достигшие длины 28 см должны быть выпущены обратно.

Внешне эта рыба напоминает плотву или голавля. Обладает более высоким и длинным телом. На небольшой голове выделяется выпуклый лоб. Рот очень маленький и косой. Радужка глаза окрашена в желто-зеленый цвет.

В обычных условиях язь живет от 8 до 10 лет. В таежных реках, или других местах, где хорошая кормовая база и нет рыбаков, встречаются особи, достигшие 20-летнего возраста.

Спина имеет грязно-синий оттенок, бока более светлые, а живот имеет серебряный отлив. Хвостовой, спинной, нижний и боковые плавники имеют красный цвет. Ранней весной чешуя приобретает металлический блеск с золотым отливом. В брачный период голова и тело самцов укрываются белыми крупинками. Их количество является признаком продуктивности. Такие особи особенно пользуются популярностью среди самок.

В природе есть два вида язя: обыкновенный и золотой (орфа).

Ссылка на основную публикацию